第一百九十五章 一样的厨心?

「刘主厨,你已经没事儿了?」横沟见到刘昴星之后问道。笔·趣·阁..

    「没什么,昨晚没休息好,让两位见笑了。」刘昴星自然不会对横沟、李源说自己的眼睛「觉醒」了。

    「没事就好,之后就是二……晋升一等厨师的考核了!」横沟略带凝重的说道。

    本来他本能的想说,是二等厨师晋升一等厨师的考核,但是刘昴星也已经看过名单,明白这次考核的暗潮汹位待审人员中,有三十人是直接从三等厨师申报一等厨师的晋升!

    越级申报在远月度假村的历史上,也十分罕见,更何况一次三十人。

    刘昴星的注意力,也都在这三十人身上……

    不过横沟与李源、刘昴星等人,却都心照不宣的「跳号」点出了另外二料理的名字,将那三十人留在了最后一批……

    在横沟宣布「料理开始」之后,刘昴星的双瞳便渐渐散去了神采,仿佛是在没有主观意识的再看这些人料理。

    刘昴星也已经发现,现在自己的「超视觉」,一次只能锁定一个目标,只要看过料理的过程,就可以完整的解析出菜谱,如果自己的厨艺满足条件的话,可以随时「复制」对方的菜谱。

    不过仅仅如此的话,自然不足以令密拉,「复制」出解师傅的无影面,她的面点造诣远远达不到那种程度的,即便知道菜谱也没用!

    而这与「超视觉」的另一种能力有关……直接复制对方的厨艺、食感!

    但是最多保存钟左右,也就是说如果对方停止料理,或者刘昴星无法再看到对方料理,那就只能再使用钟这种「复制」来的厨艺。

    而且在使用「复制」能力的同时,刘昴星本身的厨艺、食御将无法使用,一旦动用便会打断「复制」的状态,必须再重新用「超视觉」复制……

    至于超视觉对于「厨心」的作用,因为刘昴星现在还没有成就「厨心」,对方这二也没有厨心,所以还不得而知。

    只是刘昴星推测可以「复制」……

    最终这二的表现,倒是很正常,其中二十人通过,紧张之下有所失误,再次申报就要明年了。

    之后真正的重头戏也来了,另外三十名料理人,进入到了各自的料理台中,开始了料理……

    「恩?这是……厨心?薙切蓟的厨心?」刘昴星心中微微一动。

    刘昴星的内心中,已经映照出了这三十人的内心,在「超视觉」之下,仿佛看到了在了他们身后,有一道巨大的半身人影,仿佛巨大的恶魔,像是提线木偶一样,操纵着他们在进行料理,而三十人正在进行的,也是相同的「法式羊鞍扒」……

    没错,明明是同样的菜谱,在三十人在这一刻,仿佛都将这道「法式羊鞍扒」作为自己的「必杀料理」了一般!

    明明在「食感」下,也都只有特级三星的厨艺,但是在进行这道「必杀料理」时,却迸发出了「厨心」……

    虽然刘昴星怎么看都觉得,这不是料理人在控制「厨心」,而是「厨心」在控制人!

    拥有「厨心」之后,料理人在进行烹饪时,意志的力量将会融入到料理之中,不仅能够在被品尝时,打动食客的心,在料理的时候,也会被感觉到这种意志的力量。

    只不过平常人感觉的很模糊,刘昴星第一次见到城一郎料理时,就只感觉到对方身上的气势令人感觉很有压迫感,在品尝的时候才「看」到了那道修罗的身影与面庞。

    而拥有「食感」的料理人,则已经能够更清晰的感知到这种意志,至于拥有「超视觉」的刘昴星,更是直接「看」到了!

    横沟和李源已经面色凝重,另外两名评审主厨,似乎早就知道什么,此时颇

有几分老神在在的意思。

    「果然和小岛他们说的一样,一模一样的‘必杀料理"、一模一样的厨心!」李源沉声道。

    必杀料理,指一名料理人发挥出超越自身能力的料理,可以算作是一种料理技艺的「前哨兵」,不断地研究「必杀料理」,距离厨艺的整体提升也就不远了。

    如果现在是只有一名三等厨师,拥有了可以展现出「厨心」的必杀料理,横沟和李源高兴还来不及,因为这意味着远月度假村又发现了一位值得大力培养的人才!

    但是现在一下冒出来三十人,而且还都是一样的必杀料理,更诡异的是「厨心」给他们的感觉都一样,这他们就开心不起来了……

    因为作为远月集团的资深主厨,他们知道在十年前,「那一位」曾经有过类似的「妄想」,虽然那个人的名字,现在已经是远月的禁忌,但是他们却还记得那个「妄想」!

    「难道他……真的成功了?」李源不敢置信的问道。

    「速成厨心?怎么可能!」横沟看起来坚决,实际上却少了几分底气。

    刘昴星忽然开口道:「若以‘触动人心"的程度看来说,这三十道‘法式羊鞍扒"应该都有一等厨师、甚至是超越了普通一等厨师的料理的水平,两位主厨觉得,这种程度能够算是合格吗?」

    料理的等级,是对食客的内心触动程度的等级,虽然他们的「法式羊鞍扒」本身只有特级三星,甚至两星的程度,但是一旦「厨心」发挥作用,便将有质的蜕变,论对心灵的触动,甚至直逼「秋季选拔赛」预赛时刘昴星的三合一麻婆豆腐。

    「既然水平已经到了,自然就是通过,这有什么需要议论的?」

    开口的不是横沟,也不是李源,还有另一外负责评审的江原主厨,虽然没有李源、横沟资格那么老,但也是远月度假村的资深主厨之一。

    「江原主厨觉得,‘厨心"与一双懂得千般厨艺的手,哪个对料理人来说更重要?」刘昴星没有反驳他的话,而是反问过来。

    江原不知其意,想了想说道:「料理人要是没有手,自然是不成的……不过若是单单从料理技艺的角度,到了我们的层次,应该都能明白,‘厨心"往往比双手更重要!」

    之后又补充了一句:「哦,对了,刘主厨是品鉴师,在料理一道上还没有成就‘厨心",可能有些无法理解……」

    没错,品鉴师只能帮人完善菜品,而这是厨艺、食感方面的事情,与「厨心」无关。

    而对于虎级、甚至虎级以上的料理人来说,厨艺想要提升,难度远远大于食感、食御,而食感、食御的提升难度又远远大于「厨心」!

    「厨心」虽然难以入门,但是一旦掌握,料理技艺马上便将踏入一个新的层次。

    「恩,那么问题来了,审核的时候……如果有人手把手的帮他们完成一道料理,那可以算作是通过审核吗?」刘昴星紧接着问道。

    江原感觉自己似乎上当了,但还是马上说道:「当然不算!但是现在刘主厨看到有人手把手的帮他们了?」

    「咦?江原主厨刚才不是了,‘厨心"对料理人来说,比双手更重要吗?那现在有人用厨心帮他们的话,岂不是比手把手更过分?自然更不能算是通过了吧?」刘昴星故作惊奇的说道。

    「一派胡言!‘厨心"哪有借给被人使用的?」江原驳斥道。

    而横沟和李源这时再次相视一眼之后,却双双点头道:「恩,刘主厨的话有道理……如果他们的‘厨心"是暂借其他人的,那自然就是不通过,甚至应该取消正式厨师资格,开革出远

月度假村!如果真是他们用什么‘窍门"掌握的……也可以算作是他们的真实实力!」

    不错,横沟和李源已经有了决定,那就是对这诡异事情,再做以探寻,而不是直接按死……

    在两人心中,早已经没有什么门户之见,如果薙切蓟真的研究出了什么速成「厨心」的办法,那他们两人也无话可说。

    他们热衷的是料理,不是拉帮结伙,薙切蓟如果真的有能力……那能者上、庸者下他们也能够接受。

    不过若只是某种取巧的办法,那他们两人也不怕得罪人,肯定将这三十人全盘否决。

    虽然三十名料理人,意味着背后推荐他们进行审核的主厨,至少也有!

    而刘昴星拥有「超视觉」,却已经八成肯定,这种「厨心」不是什么速成的方式,而是薙切蓟的「厨心」的一种特殊功能。

    「厨心」的特殊能力千奇百怪,中华一番时代雷恩的「厨心」可以连自己都骗,之前见过的城一郎的「修罗厨心」,更是可以令品尝到的人,暂时忘记其他料理的味道……

    现在薙切蓟成就了一种可以控制其他料理人,并令被控制者,使出零星一点自己厨心能力的特殊厨心,也大有可能!

    料理完成后,刘昴星无人面前,各自摆放了一份「法式羊鞍扒」,想到后面还有二十九份评审也不由得感觉有些腻歪。

    对方不可能没有想到这一点,而是自忖这道料理的水平,可以无视食材搭配、评审的主观波动……

    「咳咳,横沟主厨,如果一时决定不了的话,那不如先品尝其他二十九份料理吧!或许会有线索!」刘昴星忽然说道。

    其他主厨也没有反对,现在他们已经将分歧,集中在了这种厨心,究竟是用特殊方式自己速成的,还是薙切蓟的厨心的特殊能力……

    不过现在横沟和李源,一时也无法判断,听了刘昴星的提议之后,自然也都同意,而刘昴星则是双眼微微闪动,暗道:这超视觉来的还真及时,薙切蓟……算你倒霉吧!(未完待续。)